Sari la conținutul principal Căutare
Préfou à l'ail

Préfou à l'ail
4.5 32 evaluări
Prep 25 min.
Total 3h 10 min.
2 pièces
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

La pâte
  • 150 g d'eau minérale
  • 10 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 250 g de farine T 55, pour fariner
  • 15 g de sucre en poudre
  • 5 g de sel
  • 20 g de beurre en morceaux
  • farine T 55, pour le plan de travail
La garniture
  • 4 gousses d'ail coupées en deux
  • 100 g de beurre en morceaux
  • 1 bouquet de persil plat frais équeuté

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pièce

Proteine 13 g
Calorii 3273 kJ / 893 kcal
Grăsimi 50 g
Carbohidrați 103 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Boulangerie maison 120 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mmmh un doonut !!!

4.3(114)

2h 45 min.

Baguette viennoise au chocolat

4.3(46)

2h 45 min.

Longuets aux olives, chorizo et emmental

4.8(27)

2h 45 min.

Pain de mie aux graines

4.4(104)

6h

Cheese naans au curry et à la coriandre

4.5(59)

3h 5 min.

Simit

4.0(31)

2h 10 min.

Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre

4.3(90)

1h

Rolls à la pistache

4.0(4)

2h 20 min.

Le pain bénit

4.5(184)

2h 30 min.

Pain plié aux herbes

4.5(2)

1h 10 min.

Baguette viennoise

4.7(103)

2h 30 min.

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

4.1(62)

5h 35 min.

 Afișare toate