Pains longs noix de pécan et raisins

Pains longs noix de pécan et raisins

3.7 3 ratings

Prep 25 min.

Total 4h 30 min.

12 portions

Ingrediente

375 g d'eau minérale
100 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
500 g de farine T 80, et un peu pour fariner
10 g de sel
100 g de noix de pécan
50 g de raisins secs
eau (1 bol)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 5 g

Calorii 749 kJ / 176 kcal

Grăsimi 7 g

Carbohidrați 37 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Boulangerie maison 120 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Briochettes parisiennes

4 godz. 5 min

Petites gâches au chocolat au lait

15 godz. 10 min

Fougasse catalane

6 godz. 25 min

Croissant

16 godz.

Pain complet ultra-moelleux

2 godz. 15 min

Olivettes

1 godz. 45 min

Briochettes perdues au sirop d'érable

15 min

Petits pains aux noix

4 godz. 30 min

Choux brésiliens au fromage sans gluten

1 godz.

Dinner rolls anglais

3 godz. 35 min

Pain pide (pain turc)

2 godz.

Buns vapeur et boisson végétale au soja

1 godz. 30 min

Afișare toate