Dispozitive și accesorii
Pains longs noix de pécan et raisins
Prep 25 min.
Total 4h 30 min.
12 portions
Ingrediente
-
375 g d'eau minérale
-
100 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
-
500 g de farine T 80, et un peu pour fariner
-
10 g de sel
-
100 g de noix de pécan
-
50 g de raisins secs
-
eau (1 bol)
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
5 g
Calorii
749 kJ /
176 kcal
Grăsimi
7 g
Carbohidrați
37 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Larousse - Boulangerie maison
120 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePetits pains au lait hérissons
2h 35 min.
Petits pains au pesto à la vapeur
1h 15 min.
Roulés briochés au chocolat
2h 40 min.
Pita
3h
Pain à la farine d'épeautre
3h
Crumpets (UK)
3h
Baguette viennoise au chocolat
2h 45 min.
Chapati
1h 10 min.
Rolls aux fromages
2h 15 min.
Petits pains au yaourt, noix de cajou et muesli
1h 40 min.
Muffins romarin et ail
1h 15 min.
Brioche sans gluten
3h 15 min.