Pains longs noix de pécan et raisins

Pains longs noix de pécan et raisins

3.0 2 ratings

Prep 25 min.

Total 4h 30 min.

12 portions

Ingrediente

375 g d'eau minérale
100 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
500 g de farine T 80, et un peu pour fariner
10 g de sel
100 g de noix de pécan
50 g de raisins secs
eau (1 bol)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 5 g

Calorii 749 kJ / 176 kcal

Grăsimi 7 g

Carbohidrați 37 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Boulangerie maison 120 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Babka salé au saumon fumé

4h

Pita au blé complet

1h 35 min.

Pain au romarin méditerranéen

1h 55 min.

Brioche feuilletée tressée

17h 45 min.

Croissant au jambon et St Nectaire

30 min.

Pain complet

16h

Pita épinards et feta

2h 25 min.

Bao aux champignons et sauce barbecue

1h 15 min.

Oranais

1h 30 min.

Ficelle de pain

4h 5 min.

Pain marocain

2h 45 min.

Chapati

1h 10 min.

Afișare toate