Pains longs noix de pécan et raisins

Pains longs noix de pécan et raisins

4.0 1 evaluare

Prep 25 min.

Total 4h 30 min.

12 portions

Ingrediente

375 g d'eau minérale
100 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
500 g de farine T 80, et un peu pour fariner
10 g de sel
100 g de noix de pécan
50 g de raisins secs
eau (1 bol)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 5 g

Calorii 749 kJ / 176 kcal

Grăsimi 7 g

Carbohidrați 37 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Boulangerie maison 120 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gros beignets à la compote de pommes

3h 40 min.

Pains aux raisins

20h 15 min.

Cramique

2h

Brioche italienne

3h 15 min.

Petits pains "chiens"

3h

Chapatis indiens

35 min.

Baguette viennoise au chocolat

2h 45 min.

Pain aux pommes de terre sans gluten

2h 30 min.

Croissants aux pépites de chocolat

5h 40 min.

Hot dog au bœuf haché et sauce barbecue

3h 45 min.

Pain vapeur à l'épeautre

1h 30 min.

Pain de mie aux graines

6h

Afișare toate