Pains longs noix de pécan et raisins

Pains longs noix de pécan et raisins

3.0 2 ratings

Prep 25 min.

Total 4h 30 min.

12 portions

Ingrediente

375 g d'eau minérale
100 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
500 g de farine T 80, et un peu pour fariner
10 g de sel
100 g de noix de pécan
50 g de raisins secs
eau (1 bol)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 5 g

Calorii 749 kJ / 176 kcal

Grăsimi 7 g

Carbohidrați 37 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Boulangerie maison 120 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pain au lait (Simplicité)

2h 20 min.

Baguette viennoise

4h 25 min.

La brioche familiale

4h

Pain aux céréales

3h 30 min.

Pain express

1h 15 min.

Pain de mie

3h 20 min.

Pains à burgers américains

3h 15 min.

Brioche de Jeanne

4h 15 min.

Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat

1h 30 min.

Pains de semoule Matlouh

2h 10 min.

Brioche Nanterre

4h 15 min.

Pain de mie moelleux

4h 15 min.

Afișare toate