Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 125 g d'eau minérale
- 125 g de lait
- 3 c. à soupe de miel de châtaignier
- 12 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 400 g de farine T 65, et un peu pour fariner
- 100 g de flocons d'avoine, et 3 c. à soupe
- 30 g de beurre, en morceaux
- 8 g de sel
- Valori nutritive
- per 1 pièce
- Calorii
- 9228 kJ / 2182 kcal
- Proteine
- 79 g
- Carbohidrați
- 384 g
- Grăsimi
- 40 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePains au lait fourrés (Découverte)
45min
Pain complet au muesli
4 godz. 5 min
Petits choux aux champignons
1h 25min
Pain aux fruits secs
3 Std. 45 Min
Roulé brioché aux fruits confits
3j 10 menit
Chapati
1h 10min
Pain rapide
1h 15min
Gâche vendéenne
12h 55 min.
Pain aux différents fruits secs
2h 55min
Cramique
2h
Pain de mie sans gluten
14h
Bagel en 3 ingrédients
35min