Dispozitive și accesorii
Boule au cacao
Prep 25 min.
Total 6h 20 min.
1 pièce
Ingrediente
-
350 g d'eau minérale
-
7 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
450 g de farine T 55, et un peu pour fariner
-
50 g de cacao en poudre non sucré
-
20 g de sucre en poudre
-
10 g de sel
-
150 g de chocolat noir haché
-
eau (1 bol)
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 pièce
Proteine
61 g
Calorii
7385 kJ /
1749 kcal
Grăsimi
64 g
Carbohidrați
435 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Larousse - Boulangerie maison
120 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePain aux céréales
3h 30 min.
Baguette tradition et baguette épi
5h 15 min.
Bun à burger
4h 10 min.
Cheese naan indien
2h 40 min.
Fougasse à la tomate et au chorizo
3h 20 min.
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3h 45 min.
Baguette
3h 45 min.
Gâche vendéenne
12h 55 min.
Pains à burgers américains
3h 15 min.
Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat
1h 30 min.
Cramique, brioche du Nord aux raisin secs
3h 15 min.
Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite
1h 25 min.