Pain polka pistaches-abricots-noisettes
TM6 TM5 TM31

Pain polka pistaches-abricots-noisettes

2.5 (2 ratings)

Ingrediente

  • 350 g d'eau minérale
  • 50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
  • 5 g de levure boulangère fraîche, émiettée
  • 300 g de farine T 55, et un peu pour fariner
  • 200 g de farine T 130
  • 10 g de sel
  • 20 g de beurre
  • 100 g d'abricots secs moelleux, coupés en deux
  • 100 g de pistaches vertes, émondées
  • 100 g de noisettes
  • eau (1 bol)

Valori nutritive
per 1 pièce
Calorii
9169 kJ / 2170 kcal
Proteine
88 g
Carbohidrați
446 g
Grăsimi
128 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate