Dispozitive și accesorii
Pain de mie moelleux
Prep 30 min.
Total 4h 15 min.
1 pièce
Ingrediente
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
500 g de farine T 55, et un peu pour fariner
-
10 g de sel
-
10 g de sucre en poudre
-
35 g de beurre ramolli, et 1 noisette
-
300 g de lait
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 pièce
Proteine
64 g
Calorii
9234 kJ /
2192 kcal
Grăsimi
44 g
Carbohidrați
397 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Larousse - Boulangerie maison
120 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBabka salé au saumon fumé
4 Std.
Pita au blé complet
1 Std. 35 Min
Pain au romarin méditerranéen
1 Std. 55 Min
Brioche feuilletée tressée
17 Std. 45 Min
Croissant au jambon et St Nectaire
30 Min
Pain complet
16 Std.
Pita épinards et feta
2 Std. 25 Min
Bao aux champignons et sauce barbecue
1 Std. 15 Min
Oranais
1 Std. 30 Min
Ficelle de pain
4 Std. 5 Min
Pain marocain
2 Std. 45 Min
Chapati
1 Std. 10 Min