Dispozitive și accesorii
Pain de mie moelleux
Prep 30 min.
Total 4h 15 min.
1 pièce
Ingrediente
-
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
500 g de farine T 55, et un peu pour fariner
-
10 g de sel
-
10 g de sucre en poudre
-
35 g de beurre ramolli, et 1 noisette
-
300 g de lait
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 pièce
Proteine
64 g
Calorii
9234 kJ /
2192 kcal
Grăsimi
44 g
Carbohidrați
397 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Larousse - Boulangerie maison
120 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePain au lait (Simplicité)
2h 20 min.
Baguette viennoise
4h 25 min.
La brioche familiale
4h
Pain aux céréales
3h 30 min.
Pain express
1h 15 min.
Pain de mie
3h 20 min.
Pains à burgers américains
3h 15 min.
Brioche de Jeanne
4h 15 min.
Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat
1h 30 min.
Pains de semoule Matlouh
2h 10 min.
Brioche Nanterre
4h 15 min.
Baguette
3h 45 min.