Pain sans gluten au sésame et au kasha

Pain sans gluten au sésame et au kasha

3.8 8 evaluare

Prep 15 min.

Total 2h 50 min.

1 pièce

Ingrediente

100 g de lait
200 g d'eau minérale
1 sachet de levure boulangère sèche
1 c. à soupe de miel
120 g de farine de riz
120 g de farine de châtaigne
40 g de farine de sarrasin
40 g de fécule de pomme de terre
10 g de sel
4 c. à soupe de graines de sésame
2 c. à soupe bombées de graines de kasha (sarrasin grillé)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pièce

Sodiu 3949.3 mg

Proteine 20.6 g

Calorii 4647.5 kJ / 1110.8 kcal

Grăsimi 8.5 g

Fibre 9.2 g

Grăsimi saturate 3.2 g

Carbohidrați 239.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Boulangerie maison 120 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Bretzels allemands

Bretzels allemands

2h 15 min.

Fougasse au jambon, tomates et mozzarella

Fougasse au jambon, tomates et mozzarella

2h 35 min.

Choux brésiliens au fromage sans gluten

Choux brésiliens au fromage sans gluten

1h

Pain aux fruits secs

Pain aux fruits secs

3h 45 min.

Babka salé au saumon fumé

Babka salé au saumon fumé

4h

Baguette express

Baguette express

2h 35 min.

Gougères au beaufort

Gougères au beaufort

25 min.

Focaccia aux herbes

Focaccia aux herbes

2h 35 min.

Pain cocotte

Pain cocotte

2h 20 min.

Pain marocain

Pain marocain

3h 40 min.

Gâche vendéenne

Gâche vendéenne

3h 20 min.

Pain de seigle

Pain de seigle

5h

Afișare toate