Pain sans gluten au sésame et au kasha

Pain sans gluten au sésame et au kasha

3.4 9 ratings

Prep 15 min.

Total 2h 50 min.

1 pièce

Ingrediente

100 g de lait
200 g d'eau minérale
1 sachet de levure boulangère sèche
1 c. à soupe de miel
120 g de farine de riz
120 g de farine de châtaigne
40 g de farine de sarrasin
40 g de fécule de pomme de terre
10 g de sel
4 c. à soupe de graines de sésame
2 c. à soupe bombées de graines de kasha (sarrasin grillé)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pièce

Sodiu 3949.3 mg

Proteine 20.6 g

Calorii 4647.5 kJ / 1110.8 kcal

Grăsimi 8.5 g

Fibre 9.2 g

Grăsimi saturate 3.2 g

Carbohidrați 239.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Boulangerie maison 120 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Briochettes parisiennes

4h 5min

Petites gâches au chocolat au lait

15h 10min

Fougasse catalane

6h 25min

Croissant

16h

Pain complet ultra-moelleux

2h 15min

Olivettes

1h 45min

Briochettes perdues au sirop d'érable

15min

Petits pains aux noix

4h 30min

Choux brésiliens au fromage sans gluten

1h

Dinner rolls anglais

3h 35min

Pain pide (pain turc)

2h

Buns vapeur et boisson végétale au soja

1h 30min

Afișare toate