Pain sans gluten au sésame et au kasha

Pain sans gluten au sésame et au kasha

3.4 9 ratings

Prep 15 min.

Total 2h 50 min.

1 pièce

Ingrediente

100 g de lait
200 g d'eau minérale
1 sachet de levure boulangère sèche
1 c. à soupe de miel
120 g de farine de riz
120 g de farine de châtaigne
40 g de farine de sarrasin
40 g de fécule de pomme de terre
10 g de sel
4 c. à soupe de graines de sésame
2 c. à soupe bombées de graines de kasha (sarrasin grillé)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pièce

Sodiu 3949.3 mg

Proteine 20.6 g

Calorii 4647.5 kJ / 1110.8 kcal

Grăsimi 8.5 g

Fibre 9.2 g

Grăsimi saturate 3.2 g

Carbohidrați 239.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Boulangerie maison 120 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Buns à la cannelle

5h

Viennoises au chocolat

2h 50 min.

Pain aux pépites de chocolat

3h 10 min.

Bretzels, petits pains salés ou bagels

1h 55 min.

Gâche vendéenne

3h 20 min.

Brioche tressée à la cannelle

3h

Pain indien (naan)

1h 50 min.

Pain de seigle

5h

Pain aux fruits secs

3h 45 min.

Pains au chocolat

16h 10 min.

Fougasse aux grattons

2h

Chapatis indiens

35 min.

Afișare toate