Dispozitive și accesorii
Pain sans gluten au sésame et au kasha
Prep 15 min.
Total 2h 50 min.
1 pièce
Ingrediente
-
100 g de lait
-
200 g d'eau minérale
-
1 sachet de levure boulangère sèche
-
1 c. à soupe de miel
-
120 g de farine de riz
-
120 g de farine de châtaigne
-
40 g de farine de sarrasin
-
40 g de fécule de pomme de terre
-
10 g de sel
-
4 c. à soupe de graines de sésame
-
2 c. à soupe bombées de graines de kasha (sarrasin grillé)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 pièce
Sodiu
3949.3 mg
Proteine
20.6 g
Calorii
4647.5 kJ /
1110.8 kcal
Grăsimi
8.5 g
Fibre
9.2 g
Grăsimi saturate
3.2 g
Carbohidrați
239.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Larousse - Boulangerie maison
120 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBabka salé au saumon fumé
4 Std.
Pita au blé complet
1 Std. 35 Min
Pain au romarin méditerranéen
1 Std. 55 Min
Brioche feuilletée tressée
17 Std. 45 Min
Croissant au jambon et St Nectaire
30 Min
Pain complet
16 Std.
Pita épinards et feta
2 Std. 25 Min
Bao aux champignons et sauce barbecue
1 Std. 15 Min
Oranais
1 Std. 30 Min
Ficelle de pain
4 Std. 5 Min
Pain marocain
2 Std. 45 Min
Chapati
1 Std. 10 Min