Dispozitive și accesorii
Ficelle de pain
Prep 25 min.
Total 4h 5 min.
4 pièces
Ingrediente
-
175 g d'eau minérale
-
4 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
250 g de farine T 55, et un peu pour le plan de travail
-
6 g de sel
-
eau (1 bol)
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 pièce
Proteine
6 g
Calorii
999 kJ /
236 kcal
Grăsimi
1 g
Carbohidrați
50 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Larousse - Boulangerie maison
120 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBabka salé au saumon fumé
4h
Pita au blé complet
1h 35min
Pain au romarin méditerranéen
1h 55min
Brioche feuilletée tressée
17h 45min
Croissant au jambon et St Nectaire
30min
Pain complet
16h
Pita épinards et feta
2h 25min
Bao aux champignons et sauce barbecue
1h 15min
Oranais
1h 30min
Pain marocain
2h 45min
Chapati
1h 10min
Rolls aux fromages
2h 15min