Sari la conținutul principal Căutare
Baguette tradition

Baguette tradition
4.9 47 evaluări
Prep 30 min.
Total 15h 25 min.
3 pièces
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 350 g d'eau minérale
  • 50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
  • 4 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 500 g de farine T 65, pour fariner
  • 9 g de sel
  • eau (1 bol)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pièce

Proteine 24 g
Calorii 2571 kJ / 605 kcal
Grăsimi 2 g
Carbohidrați 119 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Basiques - Pains et Viennoiseries 8 rețete
Franța
Larousse - Boulangerie maison 120 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Petits pains aux pépites de chocolat

4.6(56)

4h 10 min.

Briochettes parisiennes

4.1(29)

4h 5 min.

Le pain bénit

4.5(180)

2h 30 min.

Pain aux châtaignes

4.4(40)

3h 45 min.

Petits pains aux pralines et chocolat roses

4.3(9)

1h 50 min.

Pains au chocolat

4.0(21)

16h 10 min.

Kanelbullars scandinaves

5.0(36)

4h 40 min.

Pain aux différents fruits secs

4.9(63)

2h 55 min.

Pain de seigle facile au levain

5.0(3)

4h 35 min.

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

4.2(59)

5h 35 min.

Pain d'épeautre aux graines

4.6(48)

6h 10 min.

Pain torsadé cheddar et ciboulette

4.6(56)

3h 25 min.

 Afișare toate