Baguette tradition

Baguette tradition

4.9 55 evaluări

Prep 30 min.

Total 15h 25 min.

3 pièces

Ingrediente

350 g d'eau minérale
50 g de levain rafraîchi (voir "Conseil(s)")
4 g de levure boulangère fraîche émiettée
500 g de farine T 65, pour fariner
9 g de sel
eau (1 bol)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pièce

Proteine 24 g

Calorii 2571 kJ / 605 kcal

Grăsimi 2 g

Carbohidrați 119 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Basiques - Pains et Viennoiseries 8 rețete
Franța

Larousse - Boulangerie maison 120 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pain au lait (Simplicité)

2h 20min

Baguette viennoise

4h 25min

La brioche familiale

4h

Pain aux céréales

3h 30min

Pain express

1h 15min

Pain de mie

3h 20min

Pains à burgers américains

3h 15min

Brioche de Jeanne

4h 15min

Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat

1h 30min

Pains de semoule Matlouh

2h 10min

Brioche Nanterre

4h 15min

Pain de mie moelleux

4h 15min

Afișare toate