Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 15 g coriandru, frunze proaspete, plus pentru decor
- 60 g chilli verzi, proaspeți, tăiați bucăți, plus pentru decor (opțional)
- 2 căței de usturoi
- 30 g șalote
- 15 g ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 1 lingură boabe de coriandru
- 1 linguriță semințe de chimion
- ½ linguriță piper măcinat
- 2 limete, zeama și coaja
- 30 g ulei de măsline
- 20 g sos de soia
- 350 g lapte de cocos
- 20 g zahăr brun
- 1500 g midii proaspete, curățate
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 1729.2 kJ / 413.3 kcal
- Proteine
- 32.4 g
- Carbohidrați
- 21.8 g
- Grăsimi
- 18.9 g
- Grăsimi saturate
- 9.8 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodiu
- 911 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMini Hamburgeri
4 Std. 5 Min
Spanac cu ouă, la cuptor
40 Min
Pâine cu usturoi
20 min
Salată curcubeu, gata în 5 secunde
5min
Salată de somon, quinoa, feta și legume
50min
Saganaki de creveți cu feta
35 min
Clătite cu spanac, jambon și ricotta
1h 45min
Legume la aburi cu hummus de conopidă
45 min
Tartar de ton cu cremă de avocado
20 min
Salată de paste și crevete cu pesto de coriandru
35 min
Chipsuri coapte, din legume
1h 45min
Salată de pere, brânză albastră și alune de pădure
Ninguna valoración