Dispozitive și accesorii
Tagliatelle ai funghi (senza glutine)
Prep 1h
Total 1h 30 min.
4 porzioni
Ingrediente
Pasta
-
80 g di acqua
-
10 - 15 g di olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino raso di sale
-
3 uova
-
300 g di farina senza glutine per pasta
Salsa ai funghi
-
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 spicchio di aglio
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
500 g di funghi porcini freschi a fette
-
½ cucchiaino di sale
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
1345.5 mg
Proteine
14.9 g
Calorii
2165.8 kJ /
517.8 kcal
Grăsimi
21.2 g
Fibre
4.4 g
Grăsimi saturate
3.6 g
Carbohidrați
66.4 g
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