
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Stuffed Peppers with Rice
- 70 g onions halved
- 1 garlic clove (opțional)
- 225 - 340 g ground beef
- 2 slices white bread cut into pieces
- 30 g mustard
- ½ tsp salt
- 1 tsp paprika, sweet
- ¼ tsp black pepper, ground
- 1 large egg
- 4 mixed bell peppers, red, yellow, orange
- 1220 g water
-
2
heaped tsp vegetable stock paste
sau 2 vegetable stock cubes - 225 g white basmati rice
- 45 g unsalted butter cut into pieces
- 45 g all-purpose flour
Tomato Sauce
- 1 can crushed tomatoes (approx. 425 g)
- 60 g tomato purée (concentrate)
- ½ tsp salt
- ¼ tsp black pepper, ground
- 1 tsp sugar
- 1 tsp lemon juice
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1290.8 kcal / 5400.7 kJ
- Proteine
- 50.4 g
- Grăsimi
- 32.5 g
- Carbohidrați
- 252.9 g
- Fibre
- 75.8 g
- Grăsimi saturate
- 14.5 g
- Sodiu
- 1106.3 mg