Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 225 g onion, cut into pieces
- 85 g celery, cut into pieces (approx. 2 stalks)
- 1 garlic clove
- 2 tbsp all-purpose flour
- 15 g unsalted butter
- 2 slices bacon, smoked, cut into pieces (0.5 cm/¼ in.)
- 3 cans chopped clams
- 1 tbsp water
- 1 tbsp cornstarch
- 450 g russet potatoes, peeled, diced (1 cm/½ in.)
- 225 g water
- ½ tsp salt, to taste
- ⅛ tsp black pepper, ground, plus extra to sprinkle
- 1 bay leaf, dried
- 115 g cream, 10-18% M.F.
- soup crackers, e.g. oyster crackers, to serve
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1646.4 kJ / 393.5 kcal
- Proteine
- 41 g
- Carbohidrați
- 31.8 g
- Grăsimi
- 10.5 g
- Grăsimi saturate
- 4.2 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodiu
- 452.6 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMussels in spicy tomato sauce
45 min
New England Clam Chowder
45 min
Avocado with Egg and Salmon Tartare
50 min
Mixed Paella (Hestan Cue™) Metric
40 min
Lemony Apple Cider Vinaigrette
5min
Trout with hollandaise sauce
50 min
Mussels in Spicy Tomato Sauce
45 min
Snapper with Spiced Oil
Nu există evaluări
Salmon with Vegetable Sauce
Nu există evaluări
Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash
35 min
Cuban-Spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa
30 min
Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)
1 godz.