Supă de broccoli și mazăre cu cremă de caju și conopidă

Supă de broccoli și mazăre cu cremă de caju și conopidă

3.6 9 ratings

Prep 20 min.

Total 40 min.

4 porții

Ingrediente

caju crud
50 g
apă pentru înmuiat

Ulei de cepșoară

cuburi de gheață
250 g
apă filtrată pentru baia de gheață și pentru fiert
cepșoară
60 g
ulei de măsline extravirgin
150 g

Supa și crema de caju

căței de usturoi
1 - 2
ceapă galbenă tăiată în jumătăți
100 g
cepe verzi curățate, părțile albe și jumătate din părțile verzi
3
ghee
80 g
apă
750 g
zeamă de lămâie
2 linguri
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
2 lingurițe
broccoli tăiat în buchețele mici și codițele tăiate în felii subțiri
250 g
mazăre tânără, congelată
300 g
conopidă tăiată în buchețele mici
200 g
sare
2 lingurițe
piper negru măcinat după gust (opțional)
gălbenușuri (opțional)
2

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 1531.4 mg

Proteine 13.2 g

Calorii 3018.3 kJ / 718.5 kcal

Grăsimi 67.1 g

Fibre 10 g

Grăsimi saturate 20.9 g

Carbohidrați 13 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Farfurii fistichii 9 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Supă de legume

50min

Supă cremă de conopidă și turmeric

50min

Supă de fenicul și morcovi

35min

Supă de conopidă cu brânză

30min

Supă de praz și cartofi

40min

Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)

1h 15min

Gazpacho

1h 15min

Gazpacho

5min

Supă cremă de mazăre și dovlecel

30min

Supă de pui

50min

Supă de fructe de mare

Nenhuma avaliação

Supă de pește cu spanac

Nenhuma avaliação

Afișare toate