Heirloom Tomato Gazpacho

Heirloom Tomato Gazpacho

4.1 7 evaluare

Prep 10 min.

Total 1h 10 min.

4 portions

Ingrediente

shallots cut into pieces
2 oz
garlic cloves to taste
1 - 2
fresh Fresno chili
1
red bell pepper stem, seeds and pith removed, cut into pieces
5 oz
English cucumber cut into pieces
6 oz
heirloom tomatoes quartered
24 oz
extra virgin olive oil plus extra to drizzle
2 oz
red wine vinegar
1 oz
salt to taste
½ - 1 tsp
fresh basil leaves only, hand torn
2 - 4 sprigs
fresh chives thinly sliced
10
ground black pepper to taste

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 450.8 mg

Proteine 3.2 g

Calorii 807.7 kJ / 193 kcal

Grăsimi 14.3 g

Fibre 3.5 g

Grăsimi saturate 2.2 g

Carbohidrați 14.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Chill Out 15 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lobster Bisque

Lobster Bisque

1 Std. 50 Min

Borscht

Borscht

25 Min

Creamy Pea Soup

Creamy Pea Soup

40 Min

New England Clam Chowder

New England Clam Chowder

45 Min

Cream of Parsnips with Maple Syrup and Prosciutto

Cream of Parsnips with Maple Syrup and Prosciutto

45 Min

Cream of Crab Soup

Cream of Crab Soup

45 Min

Pea Soup

Pea Soup

30 Min

Moroccan Harira Soup with Chicken

Moroccan Harira Soup with Chicken

40 Min

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

35 Min

Egg Drop Soup

Egg Drop Soup

45 Min

Asian Chicken Noodle Soup

Asian Chicken Noodle Soup

1 Std. 35 Min

Black Bean Soup with Parmesan Crisps

Black Bean Soup with Parmesan Crisps

55 Min

Afișare toate