Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 oz shallots, cut into pieces
- 1 - 2 garlic cloves, to taste
- 1 fresh Fresno chili
- 5 oz red bell pepper, stem, seeds and pith removed, cut into pieces
- 6 oz English cucumber, cut into pieces
- 24 oz heirloom tomatoes, quartered
- 2 oz extra virgin olive oil, plus extra to drizzle
- 1 oz red wine vinegar
- ½ - 1 tsp salt, to taste
- 2 - 4 sprigs fresh basil, leaves only, hand torn
- 10 fresh chives, thinly sliced
- ground black pepper, to taste
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 807.7 kJ / 193 kcal
- Proteine
- 3.2 g
- Carbohidrați
- 14.5 g
- Grăsimi
- 14.3 g
- Grăsimi saturate
- 2.2 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodiu
- 450.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMaple and Brown Butter Roasted Butternut Soup
1h 15min
Butternut Squash and Ginger Soup
35min
Chicken and Bulgur Soup
40min
Black Bean Soup with Parmesan Crisps
55min
Creamy Tomato Soup
30min
Mantou Buns with Butternut Squash Soup
55min
Basic Soup Purée
45 min
Carrot Ginger Soup
20min
Leek and Potato Soup
40min
Sopa de Pollo (Chicken Soup)
45 min
Basic Vegetable Soup
50min
Loaded Potato Soup
30min