Risotto viola cavolo cappuccio e Casera

Risotto viola cavolo cappuccio e Casera

4.0 108 ratings

Prep 10 min.

Total 40 min.

4 porzioni

Ingrediente

100 g di formaggio Valtellina Casera a pezzi
250 g di cavolo cappuccio viola, a listarelle molto sottili
60 g di olio extravergine di oliva
800 g acqua calda
30 g di cipolla
320 g di riso Carnaroli
70 g di vino bianco secco
2 cucchiaini di dado per brodo vegetale

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 180.6 mg

Proteine 13.2 g

Calorii 2146.5 kJ / 513 kcal

Grăsimi 22.6 g

Fibre 1.5 g

Grăsimi saturate 6 g

Carbohidrați 66.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Arcobaleno di sapori 65 rețete
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2022 31 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Penne con broccoli e pomodori secchi (senza glutine)

1h 5min

Pasta alle verdure (10-12 mesi)

50min

Gnocchi alla romana zucca e Gorgonzola

1h 40min

Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit

30min

Ravioli con ripieno di carne

1h 40min

Caserecce alla verza e pasta di salame

35min

Risotto alle castagne

30min

Spaghetti broccoli e noci

40min

Gnocchi di cavolfiore (vegan)

1h

Fusilli ai carciofi e piselli

30min

Fileja al ragù

3h

Spaghettini ai peperoni

50min

Afișare toate