Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g di formaggio Valtellina Casera a pezzi
- 250 g di cavolo cappuccio viola, a listarelle molto sottili
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di acqua calda
- 30 g di cipolla
- 320 g di riso Carnaroli
- 70 g di vino bianco secco
- 2 cucchiaini di dado per brodo vegetale
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 2146.5 kJ / 513 kcal
- Proteine
- 13.2 g
- Carbohidrați
- 66.8 g
- Grăsimi
- 22.6 g
- Grăsimi saturate
- 6 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodiu
- 180.6 mg
Rețete alternative
Afișare toateRiso con pollo e verdure
30min
Penne in crema di Parmigiano e zafferano
30min
Riso basmati con zucchine, pepe e coriandolo
35min
Pasta e cavolfiore alla napoletana
45 Min
Mezze penne risottate 3 zeta (zola, zucchine e zafferano)
30min
Riso basmati integrale con macinato magro e verdure
40min
Riso integrale con spinaci (per 2 persone)
35min
Orzotto alla crema di ceci con tonno
30min
Cous cous con verdure invernali
40min
Pasta e piselli
35min
Pasta risottata con zucca e piselli
40min
Pasta risottata con cavolo broccolo e zafferano
35min