Käsewähe

Käsewähe

4.8 141 evaluare

Prep 20 min.

Total 50 min.

8 Stück

Ingrediente

Butter in Stücken (2 cm), etwas mehr zum Einfetten
80 g
Weissmehl etwas mehr für die Arbeitsfläche
180 g
Salz
1 TL
Wasser
60 g
Gruyère in Stücken (2 cm)
300 g
Vollrahm, gekühlt
200 g
Milch
150 g
Eier
3
Muskatnuss, gemahlen
2 Prisen
Pfeffer
1 Prise

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Stück

Sodiu 371 mg

Proteine 11 g

Calorii 1443 kJ / 345 kcal

Grăsimi 26 g

Fibre 0.9 g

Grăsimi saturate 14.8 g

Carbohidrați 17 g

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