Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 6 jitomates, asados
- 10 tomates verdes, asados
- 2 chiles serranos, asados
- 1 diente de ajo, pelado
- 50 g de cebolla blanca
- 30 g de aceite vegetal
- 1000 g de camarones, pelados
- ½ cdita de sal, o al gusto, para sazonar
- ½ cdita de pimienta negra molida, o al gusto, para sazonar
- ½ cdita de albahaca seca, o al gusto, para sazonar
- ½ cdita de orégano seco, o al gusto, para sazonar
- ½ cdita de tomillo seco, o al gusto, para sazonar
- ½ cdita de paprika, o al gusto, para sazonar
- 1 cdita de hojuelas de chile seco, o al gusto, para sazonar
- 30 g de mantequilla
- 500 g de crema
- 50 g de vino blanco
- ½ cdita sal, al gusto, para sazonar
- ½ cdita pimienta negra molida, al gusto, para sazonar
- ½ cdita concentrado de caldo de verduras en polvo, al gusto, para sazonar
- hojas de perejil fresco, picado, para decorar
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 2610.9 kJ / 624 kcal
- Proteine
- 40.8 g
- Carbohidrați
- 22 g
- Grăsimi
- 41.4 g
- Grăsimi saturate
- 18 g
- Fibre
- 4.7 g
- Sodiu
- 2099.6 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6
1h 30min
Tacos al pastor chilangos
40min
Caldo de queso
40min
Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita
30 Min
Pay vegano de calabaza y verduras
1h 20min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 Min
Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6
1h
Espinacas salteadas con almendras y chile verde
20 Min
Leche de macadamia
15 Min
Albóndigas en salsa de tomate con arroz
1h 15min
Desayuno en cama: Jugo y omelette con verduras
50min
Pollo entero a la cerveza
2h