Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Fagottini sfogliati alle melanzane
Prep 25 min.
Total 50 min.
8 pezzi
Ingrediente
Melanzane insaporite
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
200 - 250 g di melanzana a dadini (2x3cm)
Sfoglia
-
150 g di farina tipo 00 + q.b.
-
150 g di burro molto freddo, a pezzi
-
60 g di acqua molto fredda
-
2 pizzichi di sale
-
150 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
80 - 100 g di pecorino grattugiato
-
semi di sesamo q.b. per decorare
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 pezzo
Sodiu
438.3 mg
Proteine
5.7 g
Calorii
1175.3 kJ /
280.9 kcal
Grăsimi
22 g
Fibre
1.4 g
Grăsimi saturate
11.5 g
Carbohidrați
16 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Gusto d'estate
20 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Cestini con crema di lenticchie e cotechino
3h
Cestini di pasta fillo con lenticchie e zampone
1h 20 min.
Muffin salati Sbrinz e verdure
35 min.
Crema di lenticchie, crostini e lardo
3h 30 min.
Nachos (TM6)
1h 30 min.
Panelle
1h 25 min.
Frittelle di quinoa e cime di rapa
1h 30 min.
Patate novelle ripiene
1h 5 min.
Quiche radicchio e speck
2h 30 min.
Focaccine morbide
3h 30 min.
Calamaro al burro alla camomilla e chutney piccante di Antonia Klugmann
2h
Cheesecake al tonno e alici con peperoni
9h