Cashewnoten en groenten in pindasaus met rijst

Cashewnoten en groenten in pindasaus met rijst

4.6 9 ratings

Prep 15 min.

Total 45 min.

4 porties

Ingrediente

water
1550 g
wortelen ongeschild, in stukken (4 cm)
400 g
jasmijnrijst
250 g
verse champignons gehalveerd
200 g
broccoli in roosjes
150 g
teentje knoflook
1
plantaardige olie
20 g
pindakaas
100 g
suiker
10 g
sojasaus
30 g
gemalen zwarte peper
½ tl
sesamolie
10 g
rode paprika in dunne schijfjes (± 0,5 x 5 cm)
150 g
lente-uien in stukken (3 cm)
50 g
geroosterd en gezouten cashewnoten
150 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portie

Sodiu 762.5 mg

Proteine 20.5 g

Calorii 3159.9 kJ / 755.2 kcal

Grăsimi 38.9 g

Fibre 8.8 g

Grăsimi saturate 6.9 g

Carbohidrați 88.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Flexitarische smaken 12 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

Nu există evaluări

Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels

Nu există evaluări

Menu: Romige Pasta met Kip, Warme Groentesalade en Chocoladecake

1h

Menu: Andijviesalade, Pasta met Ragù en Chocolademousse

1h 10 min.

Menu: Romige Kokos-Wortelsoep met Kip en Zoete Aardappeltaart

Nu există evaluări

Menu: Tonijnsteak met Rijst en Tomatensaus en een Dessert van Mango en Perzik

Nu există evaluări

Menu: Pasta met Vleesballetjes in Chorizo Saus, Appelen met Kaneel en Karamel

1h

Menu: Fijne Paprikarijst met Scampi's en warme Fruitpapillote met Ijs

Nu există evaluări

Menu: Tomatenroomsoep en Kip met Groenterijst

55 min.

Sloppy Gold Rush Burgers

Nu există evaluări

Mediterrane groentepasta

30 min.

Gevulde Tomaten met Shakshuka, Mozzarella en gepocheerde Eieren

Nu există evaluări

Afișare toate