Rode bietensalade op volkoren toast met halloumi

Rode bietensalade op volkoren toast met halloumi

Nu există evaluări

Prep 10 min.

Total 40 min.

4 porties

Ingrediente

Groenten schillen

rode bieten geheel, ongeschild
500 g
500 g rode bieten, geheel, ongeschild
water
600 g
pastinaak in gelijke stukken (± 5 cm)
200 g

Rode bietensalade

halloumi in driehoeken gesneden (± 2 cm dik)
400 g
olijfolie om te frituren
1 el
water
600 g
walnoot, gepeld
30 g
verse dille enkel de bladeren
10 g
uien gehalveerd
60 g
teentjes knoflook
1 - 2
Griekse yoghurt
220 - 250 g
220 - 250 g volle yoghurt
citroensap
10 g
witte azijn
1 - 2 el
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
¼ - ½ tl
mierikswortel, in pot
1 - 2 tl
volkoren brood in plakjes en geroosterd, om op te dienen
rucola om op te dienen

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portie

Sodiu 1348.6 mg

Proteine 23.4 g

Calorii 2062.8 kJ / 493 kcal

Grăsimi 30 g

Fibre 6.9 g

Grăsimi saturate 15.9 g

Carbohidrați 35.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Flexitarische smaken 12 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Garnaalkroketten

24h

Aardappelsalade met Groene Overheerlijke Dressing

45 min.

Russische salade

25 min.

Wortelbeignets met avocadosmash, tonijn en wasachtige eieren

Nu există evaluări

Green Godess Salade

20 min.

Gougère-soezen met zalmmousse

25h 35 min.

Asperge-Parmezaancrème met Parmaham en reepjes Groene Asperges

Nu există evaluări

Zoete Aardappelen met Tempeh en Tahinidressing

Nu există evaluări

Pompoen Tahini Puree

40 min.

Poke bowl met gemarineerde zalm

35 min.

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

20 min.

Wortel en appel Salade met Fetakaas en Noten

Nu există evaluări

Afișare toate