Dispozitive și accesorii
Garnaalkroketten
Prep 1h
Total 24h
18 porties
Ingrediente
Garnaalfumet
-
kleine ongepelde garnalen gekookt400 g
-
tomatenpuree (geconcentreerd)2 el
-
laurierbladeren, gedroogd2
-
tijm, verse2 takjes
-
witte wijn100 g
-
halfvolle melk500 g
-
peper¼ tl
-
fijn zout1 snuifje
Garnaalragout
-
gelatineblaadjes2
-
boter, ongezouten of gezouten70 g
-
bloem90 g
-
nootmuskaat1 snuifje
-
peper¼ tl
-
fijn zout1 snuifje
-
eierdooiers2
Paneren
-
bloem100 g
-
paneermeel of panko100 g
-
eiwitten3
Frituren
-
frituurolie
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 portie
Sodiu
203.8 mg
Proteine
6.2 g
Calorii
620.1 kJ /
148.2 kcal
Grăsimi
6.6 g
Fibre
0.9 g
Grăsimi saturate
3.3 g
Carbohidrați
14.9 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Dit is Belgisch!
10 rețete
Benelux
Benelux
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateGegratineerde coquilles
25 min.
Salade van Rode Biet en Aardbei
Nu există evaluări
Broodje met Garnalen, Spek en Koolsla
Nu există evaluări
Tumis Buncis
Nu există evaluări
Groente-Omeletten
30 min.
Toast van Maïsbrood met Gepekelde Eierdooier en Hollandaise Saus
12h 20 min.
Overheerlijke Groene Mediterrane Salade
40 min.
Groene Overheerlijke Avocado-Komkommersalade
Nu există evaluări
Salade van Gegrilde Maïs en Koriander-Vinaigrette
25 min.
Hartige krans met olijven, spek en cheddarkaas
Nu există evaluări
Salade van Champignons en Hummus met Karameldressing en Granaatappelpitjes
50 min.
Mille-feuille van Krab, Erwten en Avocado
Nu există evaluări