Sari la conținutul principal Căutare

Garnaalkroketten
5.0 1 evaluare
Prep 1h
Total 24h
18 porties
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Garnaalfumet
  • kleine ongepelde garnalen gekookt
    400 g
  • tomatenpuree (geconcentreerd)
    2 el
  • laurierbladeren, gedroogd
    2
  • tijm, verse
    2 takjes
  • witte wijn
    100 g
  • halfvolle melk
    500 g
  • peper
    ¼ tl
  • fijn zout
    1 snuifje
Garnaalragout
  • gelatineblaadjes
    2
  • boter, ongezouten of gezouten
    70 g
  • bloem
    90 g
  • nootmuskaat
    1 snuifje
  • peper
    ¼ tl
  • fijn zout
    1 snuifje
  • eierdooiers
    2
Paneren
  • bloem
    100 g
  • paneermeel of panko
    100 g
  • eiwitten
    3
Frituren
  • frituurolie

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 portie

Sodiu 203.8 mg
Proteine 6.2 g
Calorii 620.1 kJ / 148.2 kcal
Grăsimi 6.6 g
Fibre 0.9 g
Grăsimi saturate 3.3 g
Carbohidrați 14.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Dit is Belgisch! 10 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Verse Tomatensoep

4.8(19)

30 min.

Eiersalade met curry

4.0(2)

1h 30 min.

Sushi donuts

5.0(1)

50 min.

Mousse van tonijn

4.1(9)

10 min.

Overheerlijke Groene Mediterrane Salade

4.4(7)

40 min.

Koolsla

4.7(50)

10 min.

Rode bietensalade

4.8(26)

10 min.

Broccoli salade met rode paprika en pijnboompitten

4.7(86)

10 min.

Gougère-soezen met zalmmousse

5.0(8)

25h 35 min.

Hummus van rode biet

4.6(8)

10 min.

Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal

Nu există evaluări

Salade van cannellinibonen

Nu există evaluări

 Afișare toate