Zuppa di lenticchie alla turca

Zuppa di lenticchie alla turca

4.7 79 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h

4 porzioni

Ingrediente

100 g di cipolla bianca in due
2 - 3 spicchi di aglio a piacere
40 g di concentrato di pomodoro
30 g di burro a pezzi
200 g di lenticchie rosse secche
2 cucchiai di menta secca tritata
30 g di riso
20 g di bulgur
1 ½ - 2 cucchiaini di sale a piacere
2 pizzichi di pepe a piacere
2 pizzichi di peperoncino secco a piacere

½ cucchiaino di paprica
1500 g acqua a temperatura ambiente

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 15 g

Calorii 1660 kJ / 396.5 kcal

Grăsimi 7.3 g

Fibre 10.6 g

Carbohidrați 38 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fuga in Turchia 4 rețete
Italia

Il giro del Mondo 80 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Grießnockerl (gnocchi di semolino austriaci)

30 min

Vellutata di carote e pastinaca

50 min

Fave in umido

1 godz.

Minestra di grano saraceno e cicoria

55 min

Vellutata di porri e patate con speck croccante (TM6)

40 min

Vellutata di castagne con porcini

50 min

Crema di carote e mandorle

40 min

Gemusesuppe

40 min

Zuppa di legumi vegetariana

40 min

Crema di verdure invernale

50 min

Vellutata di ceci

1 godz. 10 min

Mezze maniche con fagioli e cozze

1 godz.

Afișare toate