Zuppa di lenticchie alla turca
TM5

Zuppa di lenticchie alla turca

4.6 (41 evaluări)

Ingrediente

  • 100 g di cipolla bianca, in due
  • 2 - 3 spicchi di aglio, a piacere
  • 40 g di concentrato di pomodoro
  • 30 g di burro, a pezzi
  • 200 g di lenticchie rosse secche
  • 2 cucchiai di menta secca tritata
  • 30 g di riso
  • 20 g di bulgur
  • 1 ½ - 2 cucchiaini di sale, a piacere
  • 2 pizzichi di pepe, a piacere
  • 2 pizzichi di peperoncino secco, a piacere
    sau ½ cucchiaino di paprica
  • 1500 g di acqua, a temperatura ambiente

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
1660 kJ / 396.5 kcal
Proteine
15 g
Carbohidrați
38 g
Grăsimi
7.3 g
Fibre
10.6 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate