Versiuni compatibile
Cartofi și fasole verde cu pesto de pătrunjel
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 g parmezan, fără crustă și tăiat bucăți (3 cm)
- 1 lingură semințe de pin, crude
- 1 cățel de usturoi
- 10 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 50 g ulei de măsline extravirgin
- ½ linguriță sare
- 400 g apă
- 400 g cartofi (aprox. 6), descojiți și tăiați sferturi (vezi recomandări)
- 400 g fasole verde proaspătă, curățată
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 885.7 kJ / 210.8 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 9 g
- Grăsimi
- 16.1 g
- Grăsimi saturate
- 3.2 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodiu
- 284.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSalată de orez cu legume
45 min
Orez cu roșii
30 min
Orez brun, cu bobul lung, fiert
55 min
Bulgur fiert
35 min
Bulgur
35 min
Fasole verde cu roșii și pătrunjel
55 min
Ratatouille (ghiveci)
40 min
Rulouri de pizza
1 godz. 45 min
Broccoli cu lămâie și usturoi
20 min
Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi
50 min
Piure de fasole albă cu spanac
30 min
Salată de cartofi, bacon și ceapă verde
1h 5min