Versiuni compatibile
Cartofi și fasole verde cu pesto de pătrunjel
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 g parmezan, fără crustă și tăiat bucăți (3 cm)
- 1 lingură semințe de pin, crude
- 1 cățel de usturoi
- 10 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 50 g ulei de măsline extravirgin
- ½ linguriță sare
- 400 g apă
- 400 g cartofi (aprox. 6), descojiți și tăiați sferturi (vezi recomandări)
- 400 g fasole verde proaspătă, curățată
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 885.7 kJ / 210.8 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 9 g
- Grăsimi
- 16.1 g
- Grăsimi saturate
- 3.2 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodiu
- 284.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRatatouille (ghiveci)
40min
Gratin de cartofi dulci
30 min
Cartofi Dauphinoise
50 min
Iahnie de fasole
30h 45 min
Piure de fasole albă cu spanac
30 min
Orez cu roșii
30 min
Bulgur fiert
35 min
Orez alb, cu bobul lung, fiert
35 min
Legume la aburi cu hummus de conopidă
45min
Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor
1sa 10 dk
Știuleți de porumb gătiți la aburi
25 min
Ruladă de porc
1h 30min