![Cartofi și fasole verde cu pesto de pătrunjel Cartofi și fasole verde cu pesto de pătrunjel](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0E8B0CF8-2DEE-4E26-AB27-DC072EBF298A/Derivates/1481904E-8176-4429-B88C-4F7A75E8C6DC.jpg)
Versiuni compatibile
Cartofi și fasole verde cu pesto de pătrunjel
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 g parmezan, fără crustă și tăiat bucăți (3 cm)
- 1 lingură semințe de pin, crude
- 1 cățel de usturoi
- 10 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 50 g ulei de măsline extravirgin
- ½ linguriță sare
- 400 g apă
- 400 g cartofi (aprox. 6), descojiți și tăiați sferturi (vezi recomandări)
- 400 g fasole verde proaspătă, curățată
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 885.7 kJ / 210.8 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 9 g
- Grăsimi
- 16.1 g
- Grăsimi saturate
- 3.2 g
- Fibre
- 3.9 g
- Sodiu
- 284.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateOchiuri la aburi
15min
Legume la aburi cu hummus de conopidă
45 min
Saganaki de creveți cu feta
35 min
Fasole verde cu roșii și pătrunjel
55min
Pachețele de fasole verde, cu cartofi și unt cu cimbru
50 min
Mei fiert
45 min
Salată de cartofi Jersey Royal
40 min
Piure de cartofi și legume
40 min
Orez tip jasmine, fiert
35 min
Sparanghel cu sos Romesco
30 min
Cartofi cu sos de iaurt
40 min
Bulgur
35 min