Legume la aburi cu hummus de conopidă
TM6 TM5

Legume la aburi cu hummus de conopidă

5.0 (3 ratings)

Ingrediente

  • 850 g buchețele de conopidă
  • 115 g ulei de măsline extravirgin, împărțit, plus pentru stropit
  • 480 g apă
  • 285 g fasole verde proaspătă, curățată
  • 225 g broccolini, curățat
  • 285 g sparanghel, curățat
  • 1 - 2 căței de usturoi
  • 4 cuburi de gheață
  • 1 linguriță sare, plus pentru asezonat
  • 85 g tahini
  • 45 g zeamă de lămâie, plus pentru stropit
  • piper negru măcinat, pentru asezonat
  • fulgi de migdale, pentru servit
  • boabe de rodie, pentru servit

Valori nutritive
per 1 porție
Calorii
1377 kJ / 329 kcal
Proteine
9 g
Carbohidrați
18 g
Grăsimi
28 g
Grăsimi saturate
4 g
Fibre
8 g
Sodiu
464 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate