Panzanella cu fructe de mare

Panzanella cu fructe de mare

5.0 3 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h
4 porții

Ingrediente

  • ulei de măsline extravirgin
    60 g
  • oțet de vin
    30 g
  • sare
    2 prize
  • apă
    400 g
  • midii, curățate
    1000 g
  • pâine ciabatta tăiată bucăți (2-3 cm)
    200 g
  • cepe verzi tăiate în felii subțiri (aprox. 5 mm)
    5
  • busuioc proaspăt doar frunzele, rupte bucăți
    1 fir
  • roșii cherry tăiate jumătăți
    200 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 770.4 mg
Proteine 26.5 g
Calorii 1947.3 kJ / 463.5 kcal
Grăsimi 26.4 g
Fibre 2.8 g
Grăsimi saturate 5.8 g
Carbohidrați 29.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate