Sari la conținutul principal Căutare
Terrine de légumes de printemps, émulsion de cerfeuil

Terrine de légumes de printemps, émulsion de cerfeuil
Nu există evaluări
Prep 10 min.
Total 2h 35 min.
6 parts
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

La terrine
  • 300 g d'eau
  • 100 g de carottes en bâtonnets
  • 100 g d'haricots verts frais
  • 50 g de fêves fraîches
  • 50 g de petits pois frais
  • 4 feuilles de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 500 g de lait de coco
  • 2 pincées de piment d'Espelette
  • 1 c. à café de sel
L'émulsion au cerfeuil
  • 1 bouquet de cerfeuil frais
  • 30 g de jus de citron vert
  • 30 g d'huile d'olive
  • 30 g d'eau

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Sodiu 367 mg
Proteine 6.3 g
Calorii 1048.2 kJ / 253.5 kcal
Grăsimi 20.8 g
Fibre 4.5 g
Grăsimi saturate 14.5 g
Carbohidrați 7.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Gâter les parents 9 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Merveilleuse salade de bowl verte quinoa

Nu există evaluări

Œufs enrobés de falafel et sauce au yaourt

4.3(4)

50 min.

Terrine d'asperges et de langoustines

4.0(1)

10h

Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat

2.0(1)

1h 10 min.

Patates douces garnies de tempeh et de vinaigrette au tahini

Nu există evaluări

Purée de Potiron au Tahini

Nu există evaluări

Salade de Potiron rôti et d'Orge Perlé

Nu există evaluări

Mini cornets de pâte filo à la mousse de maquereau, crème d'avocat et glace au gingembre et au citron vert

Nu există evaluări

Tumis Buncis

Nu există evaluări

Pâté de thon

Nu există evaluări

Mini-omelettes aux crevettes

3.0(1)

35 min.

Tarte aux légumes avec une croûte à la farine de pois chiches

Nu există evaluări

 Afișare toate