Dispozitive și accesorii
Terrine de légumes de printemps, émulsion de cerfeuil
Prep 10 min.
Total 2h 35 min.
6 parts
Ingrediente
La terrine
-
300 g d'eau
-
100 g de carottes en bâtonnets
-
100 g d'haricots verts frais
-
50 g de fêves fraîches
-
50 g de petits pois frais
-
4 feuilles de gélatine (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
500 g de lait de coco
-
2 pincées de piment d'Espelette
-
1 c. à café de sel
L'émulsion au cerfeuil
-
1 bouquet de cerfeuil frais
-
30 g de jus de citron vert
-
30 g d'huile d'olive
-
30 g d'eau
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 part
Sodiu
367 mg
Proteine
6.3 g
Calorii
1048.2 kJ /
253.5 kcal
Grăsimi
20.8 g
Fibre
4.5 g
Grăsimi saturate
14.5 g
Carbohidrați
7.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Gâter les parents
9 rețete
Benelux
Benelux
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateTartelette sans cuisson, saumon et aneth
1h 15 min.
Petits flans au brocoli et aux lardons
45 min.
Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre
2h
Donuts sushi
50 min.
Délice de foies au riesling
2h 50 min.
Gougères
40 min.
Croquettes de crevettes
Nu există evaluări
Gougères à la mousse de saumon
25h 35 min.
Mini cornets de pâte filo à la mousse de maquereau, crème d'avocat et glace au gingembre et au citron vert
Nu există evaluări
Tumis Buncis
Nu există evaluări
Salade de betteraves et de fraises
5 min.
Sandwich aux crevettes, au bacon et à la salade de chou
Nu există evaluări