Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La pâte
- 130 g de farine blanche d'épeautre
- ½ c. à café de levure chimique
- ¼ c. à café de sel
- 70 g d'eau
- 10 g d'huile de tournesol
- 1 c. à soupe de farine blanche d'épeautre, pour abaisser
La garniture
- 30 g de graines de tournesol
- 40 g d'eau
- 5 g de jus de citron
- 70 g d'huile de tournesol
- ½ c. à café de sel
- 8 pincées de poivre moulu
- 200 g de chou-rave, pelé, en morceaux (3 cm)
- 15 g de cresson frais
- ½ c. à café de fleur de sel
- Valori nutritive
- per 1 morceau
- Calorii
- 320 kJ / 77 kcal
- Proteine
- 1.7 g
- Carbohidrați
- 6 g
- Grăsimi
- 5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePain curry-carotte
Nu există evaluări
Simit - Bagel turc au sésame
2 Std. 10 Min
Les gaufres de la foire
3h
Bao aux champignons effilochés en sauce BBQ
1 Std. 15 Min
Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets
Nu există evaluări
Mini Fougasse
Nu există evaluări
Ciabattines
3 Std. 30 Min
Petits pain coeurs
1 Std.
Mélange à pâtisserie pour cake aux canneberges et au chocolat
Nu există evaluări
Tendres squelettes
5h
Brioche
8 Std.
Baguette
3 Std. 45 Min