Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La pâte
- 130 g de farine blanche d'épeautre
- ½ c. à café de levure chimique
- ¼ c. à café de sel
- 70 g d'eau
- 10 g d'huile de tournesol
- 1 c. à soupe de farine blanche d'épeautre, pour abaisser
La garniture
- 30 g de graines de tournesol
- 40 g d'eau
- 5 g de jus de citron
- 70 g d'huile de tournesol
- ½ c. à café de sel
- 8 pincées de poivre moulu
- 200 g de chou-rave, pelé, en morceaux (3 cm)
- 15 g de cresson frais
- ½ c. à café de fleur de sel
- Valori nutritive
- per 1 morceau
- Calorii
- 320 kJ / 77 kcal
- Proteine
- 1.7 g
- Carbohidrați
- 6 g
- Grăsimi
- 5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBaguette
3h 45min
Brioche
8h
Pain de campagne
2h
Petits pain coeurs
1h
Pain pitta
2h
Pain de mie
3h
Petits pains garnis marocains (Batbout)
2 godz. 40 min
Simit - Bagel turc au sésame
2h 10min
Les gaufres de la foire
3h
Bao aux champignons effilochés en sauce BBQ
1h 15min
Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets
1h 10min
Mini Fougasse
Nu există evaluări