Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La pâte
- 130 g de farine blanche d'épeautre
- ½ c. à café de levure chimique
- ¼ c. à café de sel
- 70 g d'eau
- 10 g d'huile de tournesol
- 1 c. à soupe de farine blanche d'épeautre, pour abaisser
La garniture
- 30 g de graines de tournesol
- 40 g d'eau
- 5 g de jus de citron
- 70 g d'huile de tournesol
- ½ c. à café de sel
- 8 pincées de poivre moulu
- 200 g de chou-rave, pelé, en morceaux (3 cm)
- 15 g de cresson frais
- ½ c. à café de fleur de sel
- Valori nutritive
- per 1 morceau
- Calorii
- 320 kJ / 77 kcal
- Proteine
- 1.7 g
- Carbohidrați
- 6 g
- Grăsimi
- 5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBaguette
3小时 45 分钟
Focaccia aux oignons
2 Std.
Pain aux cinq graines
50 Min
Pains à hamburger complets
2h 50min
Pain de campagne
2 Std.
Pain curry-carotte
Nu există evaluări
Simit - Bagel turc au sésame
2h 10min
Les gaufres de la foire
3u.
Bao aux champignons effilochés en sauce BBQ
1h 15min
Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets
Nu există evaluări
Mini Fougasse
Nu există evaluări
Petits pain coeurs
1 Std.