Dispozitive și accesorii
Gemarineerde zalm met rabarbersaus
Prep 15 min.
Total 48h 20 min.
6 porties
Ingrediente
Gemarineerde zalm
-
verse dille (± 20 g), fijngehakt1 bos
-
zwarte peperkorrels½ el
-
grof rietsuiker2 el
-
zout2 el
-
verse zalmfilet, ontveld (voor sushi, besteld bij de visboer)400 g
-
citroen liefst biologisch, in plakjes1
Rabarbersaus
-
citroenmelisse (± 10 g), de gewassen en gedroogde bladeren½ bos
-
rabarber geschild, in stukken (2 cm)150 g
-
olie1 el
-
water2 el
-
appelazijn1 el
-
mosterd grofkorrelig1 el
-
vloeibare honing30 g
-
zout¼ tl
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portie
Proteine
13.2 g
Calorii
791 kJ /
189 kcal
Grăsimi
12 g
Carbohidrați
8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Rabarber
10 rețete
Benelux
Benelux
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMini Garnalenomeletten
35 min.
Asperge-Parmezaancrème met Parmaham en reepjes Groene Asperges
Nu există evaluări
Tonijn Pastei
Nu există evaluări
Salade van Rode Biet en Aardbei
5 min.
Overheerlijke Groene Mediterrane Salade
40 min.
Groentesticks
Nu există evaluări
Green Godess Salade
20 min.
Sushi buche met mango, zalm, avocado en gemberchips
2h
Gougère-soezen met zalmmousse
25h 35 min.
Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal
Nu există evaluări
Salade van cannellinibonen
Nu există evaluări
Pastasalade met Kip
Nu există evaluări