Gemarineerde zalm met rabarbersaus

Gemarineerde zalm met rabarbersaus

Nu există evaluări

Prep 15 min.

Total 48h 20 min.

6 porties

Ingrediente

Gemarineerde zalm

verse dille (± 20 g), fijngehakt
1 bos
zwarte peperkorrels
½ el
grof rietsuiker
2 el
zout
2 el
verse zalmfilet, ontveld (voor sushi, besteld bij de visboer)
400 g
citroen liefst biologisch, in plakjes
1

Rabarbersaus

citroenmelisse (± 10 g), de gewassen en gedroogde bladeren
½ bos
rabarber geschild, in stukken (2 cm)
150 g
olie
1 el
water
2 el
appelazijn
1 el
mosterd grofkorrelig
1 el
vloeibare honing
30 g
zout
¼ tl

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portie

Proteine 13.2 g

Calorii 791 kJ / 189 kcal

Grăsimi 12 g

Carbohidrați 8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Rabarber 10 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Garnaalkroketten

24 Std.

Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal

Keine Bewertungen

Salade van cannellinibonen

Keine Bewertungen

Pastasalade met Kip

1 Std. 15 Min

Asperge-Parmezaancrème met Parmaham en reepjes Groene Asperges

Keine Bewertungen

Pompoen Tahini Puree

40 Min

Poke bowl met gemarineerde zalm

35 Min

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

20 Min

Wortel en appel Salade met Fetakaas en Noten

15 Min

Salade met geroosterde pompoen en parelgerst

Keine Bewertungen

Toast Champignon met Miso en Tahini Yogurt

45 Min

Menu: Andijviesalade, Pasta met Ragù en Chocolademousse

1 Std. 10 Min

Afișare toate