Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Gravlax et relish à la rhubarbe
Ingrediente
Gravlax
-
1 bouquet d'aneth frais (± 20 g), haché
-
½ c. à soupe grain de poivre noir
-
2 c. à soupe de sucre brut
-
2 c. à soupe de sel
-
400 g de filet de saumon, frais, sans peau (qualité sushi), à commander chez le poissonnier
-
1 citron bio, en tranches
Relish à la rhubarbe
-
½ bouquet de mélisse officinale fraîche (± 10 g), effeuillée
-
150 g de rhubarbe pelée, en tronçons (2 cm)
-
1 c. à soupe d'huile végétale
-
2 c. à soupe d'eau
-
1 c. à soupe de vinaigre de cidre
-
1 c. à soupe de moutarde à gros grains
-
30 g de miel liquide
-
¼ c. à café de sel
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Benelux
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Salade de crudités
10 min.
Mini cornets de pâte filo à la mousse de maquereau, crème d'avocat et glace au gingembre et au citron vert
Nu există evaluări
Tumis Buncis
Nu există evaluări
Croquettes de crevettes
Nu există evaluări
Salade de betteraves et de fraises
5 min.
Sandwich aux crevettes, au bacon et à la salade de chou
Nu există evaluări
Omelettes aux légumes
Nu există evaluări
Salade de maïs grillé et vinaigrette à la coriandre
Nu există evaluări
Toast de pain de maïs avec jaune d'oeuf salé et sauce hollandaise
Nu există evaluări
Merveilleuse salade verte méditerranéenne
40 min.
Merveilleuse salade de bowl verte quinoa
Nu există evaluări
Merveilleuse salade verte de concombre et avocat
20 min.