Versiuni compatibile
Tartine œuf mi-dur, mayonnaise aux agrumes et fromage
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 oeufs, de taille moyenne (53-63 g), froids
- de l'eau jusqu'au marquage 1 litre
- 150 g d'huile d'arachide
- 1 jaune d'oeuf
- 20 g de moutarde
- du zeste d'orange râpé
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 10 g de jus de citron, fraîchement pressé
- 4 tranches de pain de campagne frais
- 50 g de salade verte
- 80 g de fromage à pâte pressée, en fines lamelles
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2525 kJ / 609.5 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carbohidrați
- 19.3 g
- Grăsimi
- 51.3 g
- Grăsimi saturate
- 12 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodiu
- 642.3 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Gougères
40min
Rillettes de maquereau
5p
Noix de Saint-Jacques vapeur à la purée de chou-fleur et de truffe
35p
Epinards et oeufs en cocotte
40min
Délice de foies au riesling
2h 50min
Houmous de betterave rouge
10p
Canapés aux oeufs
10p
Vinaigrette césar végane
40min
Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre
2 Std.
Panna cotta aux asperges et magret de canard fumé
2sa 45 dk
Macédoine du jardin
30p
Omelette aux courgettes
40min