Insalata di melone con salsa allo zenzero
TM6 TM5 TM31

Insalata di melone con salsa allo zenzero

3.0 (2 ratings)

Ingrediente

  • 30 g di olio di arachidi
  • 5 g di zenzero fresco, pelato e a pezzi
  • 2 scalogni a pezzi
  • 2 spicchi di aglio
  • 5 g di salsa di pesce
  • 5 g di zucchero
  • 60 g di succo di lime, spremuto fresco
  • 500 g di polpa di melone a tocchetti o a palline
  • 2 rametti di menta fresca a pezzi
  • 1 rametto di coriandolo fresco a pezzi
  • 2 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate a pezzi
  • 10 g di semi di sesamo tostati
  • 10 g di pinoli, tostati tritati
  • cocco fresco tritato (opțional)

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
612.8 kJ / 146.5 kcal
Proteine
2.6 g
Carbohidrați
14.4 g
Grăsimi
9.1 g
Grăsimi saturate
0.1 g
Fibre
1.6 g
Sodiu
16.5 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate