Αρνί ρόστο

Αρνί ρόστο

Nu există evaluări

Prep 10 min.

Total 2h 30 min.

8 μερίδες

Ingrediente

φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι (περίπου 6 φιλέτα)
15 γρ.
φύλλα μαϊντανού
25 γρ.
κάππαρη, τουρσί σουρωμένη και στραγγισμένη
1 κ.σ.
σκελίδες σκόρδο
2
χυμό λεμονιού
10 γρ.
ελαιόλαδο
10 γρ.
μουστάρδα Dijon
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
αρνίσιο κρέας από σπάλα, χωρίς κόκαλο σε ρολό
1500 - 2000 γρ.
λευκό κρασί, ξηρό
150 γρ.
νερό
150 γρ.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 μερίδα

Proteine 33.8 g

Calorii 1924 kJ / 460 kcal

Grăsimi 35.9 g

Carbohidrați 0.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Πασχαλινό μενού 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

1h 10 min.

Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο

1h 10 min.

Μελιτζάνες παπουτσάκια

1h

Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

1h 10 min.

Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια

30 min.

Κεφτέδες με αρνίσιο κιμά

40 min.

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

1h

Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού

3h

Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου

2h

Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο

Nu există evaluări

Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια

Nu există evaluări

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

1h 45 min.

Afișare toate