Dispozitive și accesorii
Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο
Prep 20 min.
Total 1h 10 min.
40 κομμάτια
Ingrediente
-
νερό1500 γρ.
-
αμπελόφυλλα, σε άλμη στραγγισμένα και καλά πλυμένα.
-
κρεμμύδια κομμένα στη μέση100 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
κιμά350 γρ.
-
ρύζι καρολίνα150 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
πελτέ ντομάτας30 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι¼ κ.γλ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
Αβγολέμονο
-
βούτυρο70 γρ.
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις50 γρ.
-
κρόκους αβγών2
-
χυμό λεμονιού40 γρ.
-
πιπέρι¼
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 κομμάτι
Sodiu
68.4 mg
Proteine
2.1 g
Calorii
258.5 kJ /
61.8 kcal
Grăsimi
3.9 g
Fibre
0.2 g
Grăsimi saturate
1.7 g
Carbohidrați
4.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Thermomix όπως ποτέ άλλοτε
209 rețete
Grecia
Grecia
Τραπέζι
38 rețete
Grecia
Grecia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateΚεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
1h 10 min.
Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Bao Buns
2h 10 min.
Αφέλια
5h
Iνδικό κοτόπουλο με κρεμώδη σάλτσα (butter chicken)
1h
Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε
30 min.
Χοιρινό Κινέζικο sweet & sour
3h
Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
1h
Ρύζι με κοτόπουλο και μανιτάρια
30 min.
Σουτζουκάκια με ρύζι
50 min.
Bulgogi (κορεάτικο μαριναρισμένο βοδινό)
1h 20 min.
Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου
2h
Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο
Nu există evaluări