Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

4.3 8 ratings
Prep 15 min.
Total 1h 10 min.
4 μερίδες

Ingrediente

Κεφτεδάκια
  • ψωμί φρέσκο ή μπαγιάτικο, κομμένο σε κομμάτια
    40 γρ.
  • γάλα
    80 γρ.
  • φρέσκο μαϊντανό μόνο φύλλα
    6 - 12 κλωνάρια
  • σκελίδα σκόρδο (opțional)
    1
  • μοσχαρίσιο κιμά
    400 γρ.
  • αβγά
    2
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο
    1 πρέζα
Σάλτσα ντομάτας
  • ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • κρεμμύδι κομμένο σε φέτες
    200 γρ.
  • ελαιόλαδο για λάδωμα
  • ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
    600 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο
    1 πρέζα

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 μερίδα

Sodiu 1323.3 mg
Proteine 25.8 g
Calorii 1876.6 kJ / 448.5 kcal
Grăsimi 29.3 g
Fibre 4.2 g
Grăsimi saturate 9.7 g
Carbohidrați 22.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate