Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

Μοσχάρι νουά με σάλτσα μουστάρδας

2.5 2 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 45 min.

6 μερίδες

Ingrediente

μουστάρδα Dijon
50 γρ.
πάστα ζωμού κρέατος, σπιτική
2 κοφτές κ.σ.
2 κοφτές κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1 - 2 πρέζες
μοσχαρίσιο κρέας νουά γάλακτος, σε ένα κομμάτι
750 γρ.
καπνιστό μπέικον σε φέτες
200 γρ.
τυρί γκούντα ένταμ ή havarti
200 γρ.
νερό
1000 γρ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
200 γρ.

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 μερίδα

Proteine 39.7 g

Calorii 2389.7 kJ / 571.2 kcal

Grăsimi 44.6 g

Carbohidrați 2.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Συνταγές που θα ερωτευτείτε 7 rețete
Grecia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Χιουνκάρ μπεγιεντί

1 godz. 5 min

Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί

6 godz. 30 min

Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά

1 godz. 20 min

Ινδικό κοτόπουλο με βούτυρο

1 godz.

Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια

40 min

Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου

40 min

Hot dogs

35 min

Ψαρονέφρι με ψητές γλυκοπατάτες και σάλτσα με κρεμμύδια εσαλότ και κρασί Πόρτο

Brak ocen

Μπολονέζ με σπαγγέτι από κολοκυθάκια

Brak ocen

Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ

2 godz.

Μεσογειακό κοτόπουλο με λαχανικά

Brak ocen

Κεφτεδάκια γαλοπούλας γεμιστά με μοτσαρέλα

40 min

Afișare toate