Gazpacho alle pesche e cipolla rossa di Tropea

Gazpacho alle pesche e cipolla rossa di Tropea

4.8 39 evaluare
Prep 5 min.
Total 1h 10 min.
6 porzioni

Ingrediente

  • 650 g di pomodori maturi, a metà
  • 350 g di pesche mature, a pezzi
  • 40 g di peperone verde
  • 60 g di cipolla rossa di Tropea a pezzi
  • 30 g di aceto
  • 1 cucchiaino di sale
  • 60 - 100 g di olio extravergine di oliva
  • 70 g di cetriolo pelato e a pezzi
  • 1 spicchio di aglio (opțional)
  • 8 cubetti di ghiaccio

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 338.5 mg
Proteine 1.8 g
Calorii 553.3 kJ / 132.3 kcal
Grăsimi 10.4 g
Fibre 3.3 g
Grăsimi saturate 1.5 g
Carbohidrați 8.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate