Korean Style Pork Chops with Spicy Rice and Steamed Bok Choy

Korean Style Pork Chops with Spicy Rice and Steamed Bok Choy

4.4 12 evaluare
Prep 45 min.
Total 1h 5 min.
4 portions

Ingrediente

Marinade
  • green onions trimmed, cut into pieces, plus extra to garnish
    6
  • garlic cloves
    3
  • ginger, fresh peeled
    30 g
  • orange juice
    115 g
  • soy sauce
    85 g
  • sesame oil
    60 g
  • Korean chilli paste (gochujang)
    30 g
  • brown sugar
    2 tbsp
  • black pepper, ground
    ¼ tsp
  • pork chops, boneless thick cut (approx. 2 cm/1 in.)
    4
Spicy Rice
  • water
    995 g
  • white long-grain rice
    170 g
  • onion to brush grill
    vegetable oil, to grease
Pork Chops and Steamed Bok Choy
  • baby bok choy halved
    570 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1245 mg
Proteine 47 g
Calorii 2192 kJ / 524 kcal
Grăsimi 17 g
Fibre 3 g
Grăsimi saturate 4 g
Carbohidrați 45 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate