Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Moroccan Lamb with Preserved Lemon Couscous
Prep 40 min.
Total 4h
8 portions
Ingrediente
Spice Rub and Lamb
-
lemon1
-
parsley, fresh leaves only1 bunch
-
garlic cloves divided16
-
ras el hanout5 tbsp
-
salt2 tsp
-
extra virgin olive oil60 g
-
1 lamb leg, bone in, (3.5 kg-4.5 kg)lamb leg, boneless (2.5 kg-3.5 kg)1
Yoghurt Sauce
-
cilantro, fresh½ bunch
-
plain yoghurt340 g
-
ras el hanout1 - 2 tsp
-
honey60 g
Preserved Lemon Couscous
-
couscous395 g
-
preserved lemons1 - 2
-
chicken stock510 g
-
dried cherries170 g
-
pine nuts60 g
-
cilantro, fresh plus extra to garnish½ bunch
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
592 mg
Proteine
71 g
Calorii
3301 kJ /
789 kcal
Grăsimi
25 g
Fibre
4 g
Grăsimi saturate
8 g
Carbohidrați
66 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Smart Grilling with Thermomix® and MEATER® (Metric)
10 rețete
Canada
Canada
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Beef, Ale and Dumpling Stew
1h 55 min.
Stuffed peppers with rice and tomato sauce
1h
Turkey Chili
45 min.
Meatballs with White Wine Mushroom Sauce
Nu există evaluări
Chicken Breasts Pizzaiola
55 min.
Pork Tenderloin with Mustard Sauce
30 min.
Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad
13h 20 min.
Korean Fried Chicken
3h 10 min.
Pâté Chinois (Canadian Shepherd's Pie)
1h 30 min.
Tinga de Pollo (TM5 Metric)
30 min.
Chicken garam masala
50 min.
Stuffed Chicken and Glazed Potatoes
1h 30 min.