Este nevoie de Thermomix Friend

Pentru a prepara această rețetă aveți nevoie de Thermomix Friend. Aflați mai multe

Vellutata di asparagi e cocottine di uova filanti (Bimby Friend)
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Vellutata di asparagi e cocottine di uova filanti (Bimby Friend)

4.8 (17 ratings)

Ingrediente

  • 150 g di mozzarella per pizza a pezzi (3 cm) (vedere varianti)
  • 150 g di Emmental a pezzi
    sau 150 g di Gruviera a pezzi o scamorza
  • 6 uova
  • 8 pizzichi di sale
  • 8 pizzichi di pepe nero macinato
  • 6 rametti di timo fresco, le foglioline
  • 500 g di acqua
  • 100 g di porro a pezzi (2 cm circa)
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 800 g di asparagi, puliti
  • 100 g di patate, pelate e a pezzi (2 cm)
  • 800 g di brodo vegetale
  • 30 g di granella di mandorle tostate
  • 12 fette di pane casereccio tostato

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
1863.7 kJ / 445.5 kcal
Proteine
27.8 g
Carbohidrați
20.6 g
Grăsimi
28.5 g
Grăsimi saturate
11.4 g
Fibre
1.5 g
Sodiu
637.4 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate