Biscotti di frolla alle mandorle con confettura di ciliegie

Biscotti di frolla alle mandorle con confettura di ciliegie

4.5 29 evaluări

Prep 40 min.

Total 1h 40 min.

30 pezzi

Ingrediente

Pasta biscotto

50 g di mandorle pelate
3 pezzi di scorza di limone (senza la parte bianca)
100 g zucchero
1 uovo
1 tuorlo
200 g di farina di farro + q.b.
50 g di fecola di patate
80 g di burro a tocchetti
50 g di yogurt bianco
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci

Confettura alle ciliegie

50 g di zucchero di canna
1 cucchiaino di cannella in polvere
300 g di ciliegie denocciolate
30 g di succo di limone, spremuto fresco

Terminare la preparazione

zucchero a velo a piacere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 30 pezzi

Sodiu 485.8 mg

Proteine 53.6 g

Calorii 11098.7 kJ / 2652.6 kcal

Grăsimi 104.7 g

Fibre 36.5 g

Grăsimi saturate 47.5 g

Carbohidrați 404.3 g

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