Salad Ayam Giling Berempah
TM6 TM5 TM31

Salad Ayam Giling Berempah

(Nu există evaluări)

Ingrediente

  • 20 g beras ketan
  • 400 g dada ayam, dengan atau tanpa kulit, tanpa tulang, potong kecil-kecil
  • 100 g air
  • 5 g jahe segar, diiris (2 mm)
  • 1 siung bawang putih
  • 1 jumput garam
  • 1 jumput lada hitam bubuk
  • 80 g bawang merah, dipotong bagi dua
  • 4 daun bawang, potong memanjang (2 cm)
  • 4 tangkai daun ketumbar segar, daun saja
  • 4 tangkai daun mint, segar, daun saja
  • 1 sdm kecap ikan
  • 1 sdm sari jeruk nipis
  • ½ sdt cabai merah bubuk
  • ½ sdt gula
  • 2 selada romaine muda
  • 100 g timun, diiris (3 mm)
  • 50 g tauge, segar

Valori nutritive
per 1 porsi
Calorii
622 kJ / 149 kcal
Proteine
26.1 g
Carbohidrați
7.9 g
Grăsimi
1.4 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate