Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 g beras ketan
- 400 g dada ayam, dengan atau tanpa kulit, tanpa tulang, potong kecil-kecil
- 100 g air
- 5 g jahe segar, diiris (2 mm)
- 1 siung bawang putih
- 1 jumput garam
- 1 jumput lada hitam bubuk
- 80 g bawang merah, dipotong bagi dua
- 4 daun bawang, potong memanjang (2 cm)
- 4 tangkai daun ketumbar segar, daun saja
- 4 tangkai daun mint, segar, daun saja
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdm sari jeruk nipis
- ½ sdt cabai merah bubuk
- ½ sdt gula
- 2 selada romaine muda
- 100 g timun, diiris (3 mm)
- 50 g tauge, segar
- Valori nutritive
- per 1 porsi
- Calorii
- 622 kJ / 149 kcal
- Proteine
- 26.1 g
- Carbohidrați
- 7.9 g
- Grăsimi
- 1.4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTumis Ayam Jamur (Braised Chicken with Mushroom)
1h 30min
Stroganoff Daging Sapi
1h
Ayam Santan Pedas
35 min
Spageti Bola Ayam Saus Tomat
1h
Bakso Ayam
1 Std. 40 Min
Ayam Kecap Bebas Minyak
15min
Sate Ayam Madura
1h 30min
Ayam Madu BBQ
1h
Sayap Ayam dengan Jamur (Braised Chicken Wings With Mushrooms)
1h
Babi Serai khas Vietnam
30min
Ayam Saus Lemon (Lemon Chicken)
25 min
Tumis Domba dengan Sohun
20 min