Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 g beras ketan
- 400 g dada ayam, dengan atau tanpa kulit, tanpa tulang, potong kecil-kecil
- 100 g air
- 5 g jahe segar, diiris (2 mm)
- 1 siung bawang putih
- 1 jumput garam
- 1 jumput lada hitam bubuk
- 80 g bawang merah, dipotong bagi dua
- 4 daun bawang, potong memanjang (2 cm)
- 4 tangkai daun ketumbar segar, daun saja
- 4 tangkai daun mint, segar, daun saja
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdm sari jeruk nipis
- ½ sdt cabai merah bubuk
- ½ sdt gula
- 2 selada romaine muda
- 100 g timun, diiris (3 mm)
- 50 g tauge, segar
- Valori nutritive
- per 1 porsi
- Calorii
- 622 kJ / 149 kcal
- Proteine
- 26.1 g
- Carbohidrați
- 7.9 g
- Grăsimi
- 1.4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateAyam Lada Hitam (Spicy Black Pepper Chicken)
50min
Kari ayam
1 godz.
Rendang Ayam
45 Min
Ayam Jahe Kukus
45 Min
Ayam Madu BBQ
1 godz.
Mapo Tofu
35 Min
Stroganoff Daging Sapi
1 godz.
Ayam Saus Sriracha Dengan Salad Mi Soba
Nu există evaluări
Ayam Saus Lemon (Lemon Chicken)
25 Min
Ayam Nanas (Pineapple Chicken)
1 godz.
Ayam garam masala
50min
Opor Ayam
1 Std. 20 Min