Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 sdt biji lada hitam
- 1 sdt biji jinten putih
- 1 sdt biji ketumbar
- 1 batang kayu manis
- 1 sdt cengkeh
- 200 g bawang bombai, potong bagi empat
- 3 siung bawang putih
- 3 tangkai daun ketumbar, pisahkan akar dan daunnya, cincang
- 450 g tomat (berkisar 4 buah tomat), potong dadu (1 cm)
- 60 g minyak sayur
- 600 g daging bahu domba, potong dadu (5 cm)
- 100 g pure tomat
- 200 g air panas
- 1 sdt garam
- 1 lemon, sari buah saja
-
300
g okra muda (baby okra), dibekukan
sau 300 g okra, batangnya dipotong
- Valori nutritive
- per 1 porsi
- Calorii
- 1986 kJ / 474 kcal
- Proteine
- 30 g
- Carbohidrați
- 23 g
- Grăsimi
- 31 g
- Grăsimi saturate
- 7 g
- Fibre
- 7 g
- Sodiu
- 784 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Kari ayam
1h
Rendang Ayam
45min
Ayam Saus Lemon (Lemon Chicken)
25min
Ayam Jahe Minyak Wijen
15min
Mapo Tofu
35min
Honey Garlic BBQ Pork Ribs
3h 40 min
Ayam Bumbu Kunyit (Turmeric Chicken)
50min
Ayam Serai Vietnam (Vietnamese Lemongrass Chicken)
1h 5min
Opor Ayam
1h 20min
Okonomiyaki
Nu există evaluări
Sapi Iris Dang Gui
25min
Tumis Domba dengan Sohun
Nu există evaluări