Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Bakso Ayam
- 150 g fillet dada ayam, tanpa kulit, potong dadu (2 cm)
- 150 g fillet paha ayam, tanpa kulit, potong dadu (2 cm)
- 1 ½ sdt garam
- 2 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- ¼ sdt lada putih bubuk
- 1 ½ sdt bawang putih bubuk
- 1 putih telur
- 45 g tepung tapioka
- 90 g air es
- 2 sdm bawang goreng
- 1500 g air
Kuah Bakso
- 2 sdt bawang putih bubuk
- ¼ sdt lada putih bubuk
- 2 ½ sdt kaldu ayam bubuk
- 1 batang daun bawang, iris tipis-tipis, untuk hiasan
- Valori nutritive
- per 1 porsi
- Calorii
- 2167 kJ / 518 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carbohidrați
- 40 g
- Grăsimi
- 32 g
- Grăsimi saturate
- 6 g
- Fibre
- 1 g
- Sodiu
- 840 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKari ayam
1h
Rendang Ayam
45min
Ayam Saus Lemon (Lemon Chicken)
25min
Ayam Jahe Minyak Wijen
15min
Mapo Tofu
35min
Honey Garlic BBQ Pork Ribs
3h 40 min
Ayam Bumbu Kunyit (Turmeric Chicken)
50min
Ayam Serai Vietnam (Vietnamese Lemongrass Chicken)
1h 5min
Opor Ayam
1h 20min
Okonomiyaki
Nu există evaluări
Sapi Iris Dang Gui
25min
Tumis Domba dengan Sohun
Nu există evaluări