Sari la conținutul principal Căutare
Sop Daging dengan Kembang Kol

Sop Daging dengan Kembang Kol
5.0 1 evaluare
Prep 10 min.
Total 2h
6 porsi
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Kembang Kol Tumbuk
  • kembang kol potong kuntum (2-3 cm)
    800 g
  • siung bawang putih
    2
  • susu sapi
    50 g
  • garam batu sesuai selera
    ½ sdt
  • lada hitam bubuk sesuai selera
    1 sdt
  • mentega
    25 g
  • keju Parmesan diparut
    25 g
Sop Daging Sapi
  • bawang bombai potong bagi empat
    200 g
  • bawang putih
    10 g
  • minyak zaitun
    30 g
  • daging sapi paha depan potong-potong (3 cm)
    700 g
  • kaldu sapi cair
    200 g
    kaldu sayur
  • red wine
    200 g
    jus cranberi, tanpa gula
  • wortel iris-iris (1 cm)
    250 g
  • thyme segar daun saja
    4 tangkai
  • pure tomat
    80 g
  • bay leaf segar (daun salam Eropa)
    3
  • garam kasar sesuai selera
    1 - 2 sdt
  • lada hitam bubuk sesuai selera
    2 sdt
  • tepung terigu
    1 sdm
  • jamur kancing potong bagi empat
    150 g
  • kentang potong dadu (3 cm)
    200 g
  • daun peterseli segar (opțional) daun saja, cincang
    6 tangkai

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porsi

Sodiu 1949 mg
Proteine 40 g
Calorii 1932 kJ / 462 kcal
Grăsimi 15 g
Fibre 9 g
Grăsimi saturate 6 g
Carbohidrați 49 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Natal Bersama 15 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Sapi Iris Dang Gui

Sapi Iris Dang Gui

4.5(2)

25 min.

Tumis Domba dengan Sohun

Tumis Domba dengan Sohun

5.0(1)

20 min.

Tumis Sapi Kimchi

Tumis Sapi Kimchi

Nu există evaluări

Ayam Goreng Kunyit

Ayam Goreng Kunyit

Nu există evaluări

Daging Goreng Berempah

Daging Goreng Berempah

Nu există evaluări

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

5.0(1)

2h 45 min.

Ayam Santan Pedas

Ayam Santan Pedas

5.0(3)

35 min.

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Nu există evaluări

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Nu există evaluări

Pastel Tutup Kari

Pastel Tutup Kari

Nu există evaluări

Meatloaf

Meatloaf

Nu există evaluări

Teripang dengan Babi Panggang

Teripang dengan Babi Panggang

5.0(1)

1h 15 min.

 Afișare toate