Sop Daging dengan Kembang Kol

Sop Daging dengan Kembang Kol

5.0 1 evaluare

Prep 10 min.

Total 2h

6 porsi

Ingrediente

Kembang Kol Tumbuk

kembang kol potong kuntum (2-3 cm)
800 g
siung bawang putih
2
susu sapi
50 g
garam batu sesuai selera
½ sdt
lada hitam bubuk sesuai selera
1 sdt
mentega
25 g
keju Parmesan diparut
25 g

Sop Daging Sapi

bawang bombai potong bagi empat
200 g
bawang putih
10 g
minyak zaitun
30 g
daging sapi paha depan potong-potong (3 cm)
700 g
kaldu sapi cair
200 g
kaldu sayur
red wine
200 g
jus cranberi, tanpa gula
wortel iris-iris (1 cm)
250 g
thyme segar daun saja
4 tangkai
pure tomat
80 g
bay leaf segar (daun salam Eropa)
3
garam kasar sesuai selera
1 - 2 sdt
lada hitam bubuk sesuai selera
2 sdt
tepung terigu
1 sdm
jamur kancing potong bagi empat
150 g
kentang potong dadu (3 cm)
200 g
daun peterseli segar (opțional) daun saja, cincang
6 tangkai

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porsi

Sodiu 1949 mg

Proteine 40 g

Calorii 1932 kJ / 462 kcal

Grăsimi 15 g

Fibre 9 g

Grăsimi saturate 6 g

Carbohidrați 49 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Natal Bersama 15 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vinegar Pork Knuckle

3 Std. 15 Min

Sapi Iris Dang Gui

25 Min

Tumis Domba dengan Sohun

20 Min

Tumis Sapi Kimchi

Keine Bewertungen

Ayam Goreng Kunyit

Keine Bewertungen

Daging Goreng Berempah

Keine Bewertungen

Rendang Tok dengan Ketan Kuning

2 Std. 45 Min

Ayam Santan Pedas

35 Min

Bamia (Gulai Domba dengan Okra)

Keine Bewertungen

Kalkun Kukus dengan Ricotta, Bayam dan Walnut

Keine Bewertungen

Pastel Tutup Kari

Keine Bewertungen

Meatloaf

Keine Bewertungen

Afișare toate