Ayam Santan Pedas

Ayam Santan Pedas

5.0 3 evaluare
Prep 5 min.
Total 35 min.
4 porsi

Ingrediente

  • cabai rawit dibuang bijinya
    12
  • siung bawang putih
    4
  • bawang merah
    50 g
  • kunyit
    30 g
  • serai segar bagian putih saja
    2 batang
  • santan
    200 g
  • air
    200 g
  • garam
    1 sdt
  • ayam dengan kulit dan tulang, potong-potong (5 cm)
    800 g
  • asam jawa tambah 1 sdm air panas, disaring
    1
  • kentang rendang potong bagi empat
    300 g
    300 g kentang, potong-potong (3 cm)
  • daun basil segar
    50 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porsi

Sodiu 763 mg
Proteine 48 g
Calorii 2119 kJ / 507 kcal
Grăsimi 18 g
Fibre 7 g
Grăsimi saturate 12 g
Carbohidrați 41 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate