
Dispozitive și accesorii
Okonomiyaki
Prep 20 min.
Total 30 min.
4 porciones
Ingrediente
Salsa Okonomiyaki
-
de miel de abeja20 g
-
de salsa de soya30 g
-
de catsup60 g
-
de salsa Inglesa40 g
Okonomiyaki
-
cebollas cambray en tercios a lo largo y parte del tallo verde2
-
de agua200 g
-
de polvo dashi, instantáneo1 cdita
-
huevos4
-
de harina de trigo160 g
-
de sal¼ cdita
-
de azúcar¼ cdita
-
de col blanca en juliana400 g
-
de jengibre encurtido, tipo "beni shoga" escurrido40 g
-
aceite de ajonjolí para freír
-
de milanesa de cerdo cortado en rodajas finas (aprox. 2 mm) (ver Tip)120 g
-
mayonesa para servir
-
hojuelas de bonito para servir
-
cebollín picado, para servir
Valori nutritive per 1 porción
Calorii
467.1 kcal /
1961.9 kJ
Proteine
19.9 g
Grăsimi
22.8 g
Carbohidrați
44.2 g
Fibre
4.1 g
Grăsimi saturate
5.2 g
Sodiu
1327 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

Viaje a Japón
10 rețete
Mexic
Mexic