Mezze penne risottate 3 zeta (zola, zucchine e zafferano)

Mezze penne risottate 3 zeta (zola, zucchine e zafferano)

4.6 580 evaluare
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 porzioni

Ingrediente

  • 70 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 10 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • 300 g di zucchine a cubetti (1x1 cm)
  • 30 g di cipollotto a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 700 g di acqua
  • 5 g di sale
  • 1 bustina di zafferano in polvere
  • 350 g di pasta secca corta tipo mezze penne
  • 150 g di Gorgonzola cremoso, a pezzi

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 351 mg
Proteine 23.7 g
Calorii 2413 kJ / 576.8 kcal
Grăsimi 23.9 g
Fibre 3.4 g
Grăsimi saturate 4.3 g
Carbohidrați 71.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate