Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 - 5 di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 10 g di scorza di limone, preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
- 65 g di burro
- 200 g di filetti di sogliola a pezzetti, (senza pelle e senza lische)
- 50 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 1 scalogno a metà
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 320 g di riso Carnaroli
- 70 g di vino bianco secco
- 800 g di acqua
- 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
- 1 pizzico di sale (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 2058 kJ / 492 kcal
- Proteine
- 14.6 g
- Carbohidrați
- 66.1 g
- Grăsimi
- 20.1 g
- Grăsimi saturate
- 8.9 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodiu
- 264.2 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pasta alla gricia
30 Min
Riso basmati con zucchine, pepe e coriandolo
35 dk
Mezze penne integrali risottate alla norma
50 Min
Pasta con lenticchie rosse e salsiccia
35 dk
Riso e verze
1 Std. 10 Min
Scialatielli con pesto di cicorie su purea di fave
55 Min
Pad thai
45 Min
Minestra lenticchie e spinaci
50 Min
Orzotto al radicchio rosso
40 dk
Gnocchi di broccoli
1sa
Cous cous zucca e feta
40 dk
Insalata di riso integrale, tonno e zucchine
40 dk