Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 650 g di zucchine a pezzi
- 1 cucchiaino raso di sale
- 25 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 2 foglie di menta fresca
- 1 uovo
- 35 g di farina tipo 00
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 3 - 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 748 kJ / 178.8 kcal
- Proteine
- 6.8 g
- Carbohidrați
- 9.2 g
- Grăsimi
- 13.1 g
- Grăsimi saturate
- 3 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodiu
- 582.1 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBurger ceci e rucola
40p
Misir wat (Stufato di lenticchie)
35p
Chicche di pane al pomodoro (senza lattosio)
1sa 10 dk
Tortilla di patate (vegana)
30p
Tarte tatin ai pomodori
50p
Bowl con falafel e verdure
30p
Sushi di verdure raw
8 Std. 30 Min
Seitan speziato con verdure insaporite
20p
Torta salata ai funghi
1h 30min
Terrine di polenta gratinata con salsa ai funghi
1óra 15p
Schiacciata di grano saraceno con verdure e Gorgonzola (senza glutine)
1óra
Crema di barbabietole con crostini al formaggio e cipolle caramellate
50p