Rösti di zucchine

Rösti di zucchine

3.1 59 evaluări

Prep 25 min.

Total 1h

4 porzioni

Ingrediente

650 g di zucchine a pezzi
1 cucchiaino raso di sale
25 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
2 foglie di menta fresca
1 uovo
35 g di farina tipo 00
1 pizzico di pepe nero macinato
3 - 4 cucchiai olio extravergine di oliva

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 582.1 mg

Proteine 6.8 g

Calorii 748 kJ / 178.8 kcal

Grăsimi 13.1 g

Fibre 2.3 g

Grăsimi saturate 3 g

Carbohidrați 9.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2022 31 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Seitan speziato con verdure insaporite

20 min.

Crostata di pomodori con pesto

1h 30 min.

Chips di polenta con caponata e composta ai frutti rossi

4h

Parmigiana bianca di zucchine in vasocottura

1h 10 min.

Tofu in crosta di sesamo

20 min.

Curry di verdure e tempeh

1h

Bowl vegan con quinoa e verdure

1h 20 min.

Burger di fagioli e feta

1h 35 min.

Sformatini di patate e funghi (vegan)

1h 10 min.

Insalata di ceci con salsa alle arachidi (vegan)

40 min.

Insalata di cous cous con melanzane e peperoni

35 min.

Poké Bowl vegan

50 min.

Afișare toate