Rösti di zucchine

Rösti di zucchine

3.1 59 evaluări

Prep 25 min.

Total 1h

4 porzioni

Ingrediente

650 g di zucchine a pezzi
1 cucchiaino raso di sale
25 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
2 foglie di menta fresca
1 uovo
35 g di farina tipo 00
1 pizzico di pepe nero macinato
3 - 4 cucchiai olio extravergine di oliva

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 582.1 mg

Proteine 6.8 g

Calorii 748 kJ / 178.8 kcal

Grăsimi 13.1 g

Fibre 2.3 g

Grăsimi saturate 3 g

Carbohidrați 9.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2022 31 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)

45min

Polpette di scarola

40min

Burger di quinoa e ketchup giallo

2h

Burger leggero di verdure

45min

Sandwiches di verdure con formaggio fresco

1h 10min

Seitan speziato con verdure insaporite

20min

Torta salata piselli e primo sale

2h 15min

Insalata di quinoa e lenticchie

35min

Finocchi alla valdostana

40min

Polpette di spinaci

35min

Burger di spinaci

40min

Insalata greca tiepida in vasocottura

1h

Afișare toate