Rösti di zucchine

Rösti di zucchine

3.1 65 evaluări

Prep 25 min.

Total 1h

4 porzioni

Ingrediente

650 g di zucchine a pezzi
1 cucchiaino raso di sale
25 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
2 foglie di menta fresca
1 uovo
35 g di farina tipo 00
1 pizzico di pepe nero macinato
3 - 4 cucchiai olio extravergine di oliva

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 582.1 mg

Proteine 6.8 g

Calorii 748 kJ / 178.8 kcal

Grăsimi 13.1 g

Fibre 2.3 g

Grăsimi saturate 3 g

Carbohidrați 9.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2022 31 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Patate gratinate al formaggio

2h

Pão de queijo

1h

Sformatini di uova e funghi

40 min.

Polpette di cavolo viola

1h 30 min.

Carciofi gratinati alle erbe aromatiche

1h

Torta di bietole e pecorino in padella

1h 20 min.

Lasagna vegetariana

2h

Pomodori ripieni e riso al vapore con salsa anacardi e basilico

45 min.

Sformatini ai carciofi

1h

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

2h 20 min.

Polenta con fonduta di formaggi

1h 15 min.

Frico con speck

50 min.

Afișare toate