Rösti di zucchine
TM6 TM5 TM31

Rösti di zucchine

3.1 (46 evaluări)

Ingrediente

  • 650 g di zucchine a pezzi
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 25 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 2 foglie di menta fresca
  • 1 uovo
  • 35 g di farina tipo 00
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 3 - 4 cucchiai di olio extravergine di oliva

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
748 kJ / 178.8 kcal
Proteine
6.8 g
Carbohidrați
9.2 g
Grăsimi
13.1 g
Grăsimi saturate
3 g
Fibre
2.3 g
Sodiu
582.1 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate