Rösti di zucchine

Rösti di zucchine

3.1 58 evaluare

Prep 25 min.

Total 1h

4 porzioni

Ingrediente

650 g di zucchine a pezzi
1 cucchiaino raso di sale
25 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
2 foglie di menta fresca
1 uovo
35 g di farina tipo 00
1 pizzico di pepe nero macinato
3 - 4 cucchiai olio extravergine di oliva

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 582.1 mg

Proteine 6.8 g

Calorii 748 kJ / 178.8 kcal

Grăsimi 13.1 g

Fibre 2.3 g

Grăsimi saturate 3 g

Carbohidrați 9.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2022 31 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gratin di patate

50 min.

Crêpes radicchio e Taleggio

2h

Patate dolci e chili di fagioli neri

40 min.

Panini con tortini alle noci e alle patate dolci

2h

Poke Bowl vegetariana orzo, zucca e uova

1h

Sformatini di patate e funghi (vegan)

1h 10 min.

Dahl di lenticchie, spinaci e cipollotto

40 min.

Zucchine tonde ripiene con porri e uvetta

1h 30 min.

Riso saporito al pomodoro e peperoni

1h 30 min.

Torta salata di tagliatelle di verdure flambée con Halloumi

1h 10 min.

Crostata di pomodori con pesto

1h 30 min.

Crêpes alla soia (vegan)

35 min.

Afișare toate